前言|東京美食之旅的魅力

東京是世界上米其林星星最多的美食之都。23個行政區各有不同的飲食文化與歷史背景,一天之內根本無法全部品嚐。本指南為台灣旅日遊客精心挑選了5天深度美食行程,讓你在有限的小時內體驗東京美食的精華。

拉麵、壽司、燒肉、天婦羅、壽喜燒、烏龍麵、甜點…東京美食應有盡有。以下按照地區與類型,為你徹底解析每天的行程安排。

每天主題如下:第1天=澀谷・原宿(潮流美食)第2天=新宿(拉麵・居酒屋)第3天=淺草・上野(下町美食)第4天=銀座・築地(高級壽司・和食)第5天=東京車站周邊・伴手禮(百貨地下街・最後晚餐)


第1天:澀谷・原宿地區 — 潮流美食巡禮

澀谷一蘭拉麵店

東京年輕人的文化中心・澀谷與原宿。從最新美食趨勢的發源地開始您的旅程。

📍 早餐:澀谷咖啡廳晨間套餐

在可以俯瞰澀谷十字路口的咖啡廳,以法式吐司和抹茶拿鐵開始新的一天。推薦「Bills 澀谷店」的瑞可塔鬆餅(絕對值得排隊!)或「櫻花咖啡廳」的和風晨間套餐。

📍 午餐:澀谷拉麵激戰區

澀谷也是知名的拉麵激戰區。嚴選適合台灣人口味的店家:

  • 「AFURI 澀谷店」 — 柚子鹽拉麵為招牌。清爽的口味深受台灣人喜愛
  • 「一蘭 澀谷店」 — 個人包廂座位,可以盡情享受豚骨拉麵
  • 「蒙古湯麵中本 澀谷店」 — 推薦給想挑戰辣味的食客

更詳細的拉麵點餐指南請參考「日本拉麵店點餐完全指南」

📍 傍晚:原宿甜點散步

移動到原宿進行甜點巡禮。竹下通的可麗餅店櫛比鱗次:

  • 「MARION CREPES」 — 原宿可麗餅老店
  • 「Angels Heart」 — 愛心形可麗餅可愛又美味
  • 「表參道Hills」 — 時尚甜點店聚集

📍 晚餐:澀谷燒肉作為結尾

第1天晚上就用燒肉來做個完美的收尾。澀谷有許多價格實惠的燒肉店:

  • 「燒肉LIKE 澀谷店」 — 一人燒肉先驅。台灣人氣超高
  • 「敘敘苑 澀谷店」 — 稍微奢侈一下的好選擇
  • 「牛角 澀谷店」 — 吃到飽讓您吃個過癮

東京燒肉・和牛詳情請參考「東京和牛・燒肉TOP10」

💡 第1天重點:澀谷整天人潮眾多,午餐請在11:30前入店可以避免排隊。晚餐燒肉建議事先預約。

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第2天:新宿地區 — 拉麵與居酒屋極致體驗

新宿思い出橫丁居酒屋街

新宿是一個擁有完全不同面貌的城市。從拉麵到高級和食,各種美食匯集於此。

📍 早餐:新宿西口朝拉麵

東京早餐新崛起的「朝拉」(早上吃拉麵)文化。新宿西口的拉麵店從清晨就開始營業:

  • 「麵屋 武藏」 — 新宿發源的有名店。早上7點開始營業
  • 「風雲兒」 — 沾麵人氣店。早上就開始排隊

早餐相關資訊請參考「東京早餐TOP10」

📍 午餐:新宿拉麵橫丁美食漫步

新宿有幾個拉麵橫丁,可以在短小時內品嚐各種口味:

  • 「新宿拉麵橫丁」 — 地下街12家店鋪集結
  • 「東京拉麵Street」 — 東京車站也有分店,新宿也有姊妹店

沾麵和油拌麵也是新宿發祥地。詳細請參考「沾麵・油拌麵完全指南」

📍 傍晚:新宿御苑休息

在都市綠洲・新宿御苑稍作休息。園內的「台灣茶寮」可以享用到正宗的台灣茶與和菓子組合。

📍 晚餐:新宿回憶橫丁居酒屋巡禮

新宿西口「回憶橫丁」(通稱:思出橫丁)是一條保留昭和氛圍的小巷弄,約有80家居酒屋密集。串燒、內臟燒烤、燉煮等,可以體驗深度東京美食。

串燒詳情請參考「串燒完全攻略」,酒類選擇請參考「日本酒・飲料完全指南」

居酒屋點餐方法和禮儀請參考「居酒屋完全指南」

💡 第2天重點:新宿車站是日本第一的巨型車站。容易走錯出口,建議事先查好目的地的出口號碼。回憶橫丁的店家大多較小且吸煙區分不明確,不喜歡煙味的人請注意。

第3天:淺草・上野地區 — 東京下町美食滿喫

淺草仲見世商店街

東京最具歷史感的淺草與上野。從江戶時代延續至今的老店,到現代風格改造的B級美食,下町的美食體驗應有盡有。

📍 早餐:淺草・雷門前美食散步

淺草寺・雷門周邊有許多台灣人喜愛的甜點和輕食:

  • 「淺草 壽壽茶屋」 — 抹茶聖代與甜點
  • 「淺草 木村家 あづま」 — 糰子老店
  • 「花月堂」 — 巨型菠蘿麵包

淺草美食散步詳情請參考「淺草美食散步TOP10」

📍 午餐:上野阿美橫丁海鮮丼

從上野車站步行即到的阿美橫丁是一個活力充沛的商店街。海鮮類尤其充實:

  • 「大江戶 阿美橫店」 — 新鮮的海鮮丼
  • 「名人都」 — 排隊名店的海鮮丼專門店
  • 「多古」 — 以內臟燒烤聞名的立飲屋也值得體驗

📍 傍晚:上野公園與博物館

用餐後到上野公園散步。國立博物館和上野動物園也在附近,可以同時享受文化與美食。

📍 晚餐:淺草天婦羅老店品味江戶前風味

淺草被譽為天婦羅的發祥地。在老店天婦羅店享受酥脆天婦羅:

  • 「三定」 — 1837年創業的老牌天婦羅店
  • 「大黑家」 — 用黑芝麻油炸的獨特天婦羅
  • 「天婦羅 近藤」 — 米其林一星名店

天婦羅食用指南請參考「天婦羅食用指南」

💡 第3天重點:淺草〜上野可以步行移動(約15分鐘)。途中還可以看見晴空塔。上野公園週一休館的博物館較多,請注意安排。


第4天:銀座・築地地區 — 高級和食與市場美食

築地場外市場壽司店

東京美食集大成的銀座與築地。無論是米其林星級名店,還是築地市場活力充沛的立食,這個地區就能體驗到東京美食的全部。

第5天:東京車站周邊 — 百貨地下街與伴手禮

東京車站丸之內口外觀

旅程最後一天以東京車站周邊為主。車站便當、拉麵街、百貨地下街,把所有遺珠之憾一次補齊。

📍 早餐:東京車站的車站便當

旅程最終日,在「車站便當專門店 祭」有200種以上的車站便當匯集:

  • 「崎陽軒 燒賣便當」 — 橫濱老店經典口味
  • 「鱒魚壽司」 — 富山名物
  • 「牛肉ど真ん中」 — 山形米澤牛便當

📍 午餐:東京車站一番街拉麵最終章

東京車站八重洲地下「東京拉麵Street」匯集了從全國嚴選的人氣拉麵店:

  • 「六厘舎」 — 濃郁沾麵名店
  • 「ひるがお」 — 鹽拉麵逸品
  • 「ソラノイロ」 — 蔬菜拉麵人氣

📍 傍晚:百貨地下街最後伴手禮與美食

伴手禮詳細指南請參考「日本伴手禮完全指南」。與東京車站直通的大丸東京店和八重洲地下街的「百貨地下街」是東京伴手禮的總本山:

  • 「東京牛奶起司工房」 — 人氣餅乾夾心
  • 「東京CAMPANELLA」 — 洗練的大人甜點
  • 「桂新堂」 — 高級蝦仙貝

百貨地下街完全指南請參考這裡

📍 晚餐:眺望東京車站夜景的「最後晚餐」

旅程最後就以東京車站美麗的夜景搭配最後晚餐:

  • 「東京會館」 — 可以一覽東京車站的古典餐廳
  • 「KITTE 屋上庭園」 — 東京車站夜景十分壯觀
  • 「東京車站飯店內餐廳」 — 最後一夜的極致時光

💡 第5天重點:東京車站結構複雜,建議預留小時移動。伴手禮在成田機場也可以購買,但品項選擇以東京車站較豐富。

番外篇:東京美食小知識・方便資訊

🚇 地區間移動小時

  • 澀谷 → 新宿:JR山手線約6分鐘
  • 新宿 → 淺草:JR+地鐵約25分鐘
  • 淺草 → 上野:步行15分鐘或地鐵2分鐘
  • 上野 → 銀座:地鐵約10分鐘
  • 銀座 → 東京車站:步行10分鐘或JR1分鐘

💰 預算參考(每人每餐/台幣換算)

類別價格帶(日圓)台幣換算
拉麵800〜1,500日圓約170〜315元
壽司(午餐)1,000〜5,000日圓約210〜1,050元
燒肉(吃到飽)3,000〜6,000日圓約630〜1,260元
壽喜燒5,000〜15,000日圓約1,050〜3,150元
居酒屋(1家)3,000〜5,000日圓約630〜1,050元
超商食品500〜1,000日圓約105〜210元

🗺️ 推薦東京美食地圖

各地區詳細指南也請一併參考:


常見問題

Q. 這個行程全部走完現實嗎?

A. 完全可以。每天專注一個地區,每個地區安排2〜3家主要餐廳,中間穿插甜點和輕食。建議使用Tabelog的「想去清單」功能來管理你的美食地圖。

Q. 素食者也能享受嗎?

A. 可以。新宿御苑的台灣茶寮、淺草的和菓子店、銀座的蔬菜拉麵店等都有素食選擇。詳細請參考「日本素食指南」

Q. 帶小孩也沒問題嗎?

A. 大部分餐廳都有兒童椅和兒童套餐。拉麵店、家庭餐廳、百貨公司美食街都很適合帶小孩。

Q. 台灣人可以會遇到什麼困難?

A. 部分餐廳菜單只有日文,但最近使用平板點餐和提供英文菜單的店家越來越多。遇到困難時可使用的實用日語請參考「實用日語會話集」


結語|最大限度地享受東京美食之旅

這個5天行程涵蓋了澀谷的潮流拉麵銀座的高級壽司淺草的老店天婦羅築地的早餐海鮮新宿的深度居酒屋,讓您完整體驗東京飲食文化。

美食是了解當地文化的最佳方式。透過東京5個地區、5種不同的美食體驗,深入品味日本。建議每天餐飲預算約10,000〜15,000日圓。晚餐餐廳請提前預約,尤其是人氣店家。

祝您有個美好的東京美食之旅!🍜🍣🥩🍤🎂


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東京澀谷・上野・秋葉原・品川 BBQ餐廳 東京多店舗展開の燒肉餐廳,澀谷・上野・秋葉原・品川
4.4 (920 則評論)
🥩 USHIHACHI燒肉
  • 東京多店鋪連鎖
  • 澀谷・上野・秋葉原・品川
  • 5日行程必訪美食據點
  • 合理價格高品質享受

延伸閱讀:百貨地下街完全指南東京宵夜・夜市指南串燒完全攻略日本伴手禮完全指南

五天的東京美食之旅足以深入探索這座城市的美食文化。建議行程分配為:一天專攻築地/豐洲市場的海鮮早餐,一天探索淺草/上野的下町美食,一天在銀座/丸之內享受精緻餐飲,一天在新宿/澀谷體驗居酒屋文化,最後一天則可以自由安排探訪未完成的遺珠之憾。每天安排2-3家主要餐廳,中間穿插甜點和輕食。使用Tabelog的「行き想リスト」(想去清單)功能來管理你的美食地圖。記得保留彈性給臨時發現的小店,東京的美食驚喜往往來自意料之外的相遇。

東京三日美食行程讓你深入探索這座城市多元的飲食文化。第一天集中在新宿和澀谷,體驗高級和休閒餐飲的混合。第二天走訪淺草和上野,感受傳統日本料理。第三天早上前往築地市場吃早餐,然後在銀座享用午餐和晚餐。這個行程涵蓋了壽司、拉麵、天婦羅和傳統懷石料理。建議每天餐飲預算約10,000〜15,000日圓。晚餐餐廳請提前預約,尤其是人氣店家。

東京五天美食之旅可以深入體驗日本料理的多樣性。第一天專注新宿的拉麵和居酒屋文化,第二天前往築地和銀座品嚐壽司和天婦羅,第三天探索淺草和上野的下町美食,第四天體驗澀谷和原宿的時尚餐廳,第五天在東京車站和丸之內區域進行最後的美食採購。每天的餐飲預算建議:早餐300〜800日圓、午餐800〜1,500日圓、晚餐1,500〜4,000日圓、點心500〜1,000日圓。五天合計約15,000〜30,000日圓。建議預留一天造訪百貨公司地下街(デパ地下),品嚐來自全國各地的熟食和甜點。使用Suica或Pasmo卡支付可以加快結帳流程,部分餐廳還有IC卡支付優惠。最後一天可以在成田或羽田機場的免稅店購買伴手禮,預算約3,000〜10,000日圓。

東京五日美食行程的規劃重點在於每天專攻一個區域。第一天:淺草上野的下町美食巡禮;第二天:銀座的高級料理和甜點;第三天:新宿和澀谷的現代餐飲;第四天:自由之丘和吉祥寺的隱藏美食;第五天:築地場外市場和月島的文字燒燒き體驗。這樣的行程安排可以體驗東京美食的全貌。

建議購買東京地鐵72小時券(1,500日圓),可節省交通費用。晚餐預算建議安排3,000〜5,000日圓,午餐則可以控制在1,000〜2,000日圓。百貨公司地下美食街的便當是省錢又美味的午餐選擇。