【2026】横濱美食完全指南2026｜中華街‧紅磚倉庫‧港未來的絕品美食

🏯 横濱的食文化和推薦行程

横濱東京從電車30分的距離ありなら、全く異なる食文化持つ街。開港以来的國際色豐な歴史從、中華街‧洋食‧拉麵‧甜點和多彩なジャンル的美食集まってい。

1日推薦行程：10:00横濱站→港和みらい散策→11:30赤レンガ倉庫午餐→13:00コスモワールド→14:30中華街食べ步き→16:00元町購物→18:00横濱拉麵→20:00歸京。

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🥟 横濱中華街：日本最大的中華美食聖地

横濱中華街日本最大的中華街、約600店舗櫛比鱗次てい。

🏆 中華街名店5選

①「聘珍樓（到いちんろう）」——横濱中華街的老店。フカヒレ姿煮¥5,000（NT$1,100）〜。特別な日的晚餐；②「萬珍樓」——点心絶品。飲茶午餐¥2,500（NT$550）；③「重慶飯店」——四川料理的名店。麻婆豆腐¥1,200（NT$264）；④「華正樓」——小籠包專門店。小籠包6個¥680（NT$150）；⑤「謝甜記」——粥的名店。朝8時開店、シラス粥¥780（NT$172）。

🥟 食べ步き美食

①肉まん「江戶清」¥350（NT$77）；②ちまき¥250（NT$55）；③月餅¥180（NT$40）。食べ步き預算¥1,000〜¥2,000。

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🍦 赤レンガ倉庫‧港和みらい甜點

横濱赤レンガ倉庫和港和みらい區域甜點的寶庫。①「Bills 横濱赤レンガ」——世界一的早餐。リコッタ鬆餅¥1,800（NT$396）。並ん也吃価値あり；②「橫濱 赤レンガ 甜點」——横濱フランセ的甜點。布丁¥400（NT$88）；③「港和みらい 甜點」——ランドマークプラザ內。横濱チーズ蛋糕¥500（NT$110）。

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🍜 横濱三大拉麵完全指南

横濱拉麵激戦區。特3つ的ご當地拉麵有名。①「家系拉麵」——吉村家元祖。豚骨醤油湯頭ほうれん草‧海苔‧叉燒。酒井本店¥800（NT$176）；②「サンマーメン」——横濱發祥的あんけ拉麵。野菜たっぷり。¥750（NT$165）；③「横濱拉麵」——あっさり醤油湯頭。¥700（NT$154）。

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🥟 崎陽軒シウマイ‧横濱名物美食

①「崎陽軒 シウマイ弁當」——横濱名產的燒賣弁當。¥920（NT$202）。横濱站‧東京站購入可能；②「横濱 シウマイ」——崎陽軒的シウマイ單品。8個入¥600（NT$132）。伴手禮最適；③「横濱 元町 洋食」——元町的洋食老店。牛肉シチュー¥1,800（NT$396）。

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簽證與入境資訊

台灣護照持有人前往日本旅遊可享免簽證待遇，最長可停留90天。出發前請確認：

• ✅ 護照有效期需在預計停留期間結束後仍有6個月以上
• ✅ 出發前可於Visit Japan Web（https://vjw.digital.go.jp）預先填寫入境資料，生成QR碼可加速通關
• ✅ 隨身攜帶回程機票或行程證明以備查驗

💡 小提醒：Visit Japan Web支援繁體中文，建議出發前就先填寫完畢，可節省抵達後的入國審查時間約30分鐘至1小時。

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🍺 横濱啤酒‧居酒屋文化

①「キリン啤酒工場 横濱」——工場見學＋試飲¥500（NT$110）。要預約；②「横濱 野毛」——横濱的飲み屋街。立ち飲み屋密集。Highball¥300（NT$66）；③「横濱 馬車道」——復古な氛圍的酒吧。カクテル¥800（NT$176）。

🎁 横濱限定伴手禮

①「崎陽軒 シウマイ」¥600〜。②「横濱フランセ 甜點」¥1,000〜。③「ありあけ 横濱ハー酒吧」¥800（NT$176）。④「横濱 赤レンガ 餅乾」¥700（NT$154）。

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橫濱是日本最早對外開放的港口城市之一，這使得橫濱的美食文化融合了多元國際元素。從中華街的廣東料理到元町的洋食老店，再到港未來區域的時尚餐廳，橫濱的美食地圖展現了這座港都豐富的歷史底蘊。特別是橫濱獨有的「崎陽軒燒賣」（¥860/10個）已成為日本全國知名的伴手禮。

橫濱美食一日行程建議：上午從橫濱車站出發，步行至橫濱中華街，在150年歷史的「聘珍樓」品嚐飲茶（¥2,000〜4,000），或在中華街的小吃店買肉包（¥200〜400）邊走邊吃。中午前往元町商店街，在1920年代創業的老舖洋食店「霧笛樓」（¥1,500〜3,000）享用橫濱風味牛肉燴飯。下午到港未來的紅磚倉庫，在可眺望海景的咖啡廳（¥500〜800）休息。傍晚搭乘橫濱空中纜車（¥1,000來回），從高空欣賞港未來的夜景，為美食之旅畫下完美句點。

🍽 日本用餐禮儀小提醒

在日本餐廳用餐時，掌握以下基本禮儀能讓您的用餐體驗更加愉快：

• 進店打招呼：進入餐廳時，店員會說「歡迎光臨」，點頭微笑回應即可。
• 筷子使用禁忌：避免將筷子直插在飯碗中、用筷子傳遞食物、或將筷子橫跨在碗上。
• 結帳方式：多數餐廳在座位上結帳，將帳單拿到櫃檯付款。部分拉麵店使用食券機，請先購買食券再入座。
• 小費文化：日本沒有小費文化，不需要額外給小費。

💰 預算參考表

以下是日本用餐費用的預算參考，已換算為新台幣方便台灣旅客規劃行程：

🛫 台灣出發航班資訊

從台灣前往横浜，主要搭乘桃園機場（TPE）或松山機場（TSA）直飛成田機場（NRT）或羽田機場（HND）的航班，再轉乘NEX成田特快或京急線前往横浜（約30〜90分鐘）。飛行時間約3小時，華航、長榮、星宇、虎航等多家航空公司提供直飛服務。

❓ FAQ｜横濱美食指南

Q: 横濱日歸り美食可盡情享受？

A: 十分可能。東京從電車30分。中華街‧赤レンガ‧拉麵1日回れ。週末從平日的方空いてい。

Q: 橫濱中華街最推薦的中華料理是什麼？

A: 初めてなら聘珍樓的飲茶午餐（¥2,500）推薦。點心和フカヒレ的套餐。預算抑えたいなら食べ步き的肉まん‧小籠包推薦。

Q: 横濱家系拉麵的吃法？

A: 家系拉麵麺的硬さ‧脂的量‧味的濃さ點餐時指定可以。初めてなら「普達人」無難。湯頭完飲的家系的流儀。

Q: 横濱的夜景景點和美食的組み搭配？

A: コスモワールド的観覧車（¥800）從的夜景＋赤レンガ倉庫的晚餐經典套餐。大さん橋的屋上デッキ也免費絶景。

Q: 横濱限定的甜點伴手禮？

A: ありあけ的横濱ハー酒吧（バター風味的餅乾）、横濱フランセ的チーズ蛋糕、崎陽軒シウマイ的3つ横濱三大伴手禮。すべて横濱站‧機場購入可能。

Q: 港和みらい的午餐預算？

A: 赤レンガ倉庫的餐廳¥1,500〜¥3,000。ランドマークプラザ的食物コート¥800〜¥1,500。節約なら崎陽軒的シウマイ弁當（¥920）CP值最強。

橫濱中華街的必吃美食

橫濱中華街是日本最大的中華街，擁有超過600家店鋪。從廣東菜、北京菜到台灣料理應有盡有。推薦品嚐「聘珍樓」的經典點心、「四五六菜館」的擔擔麵，以及「萬珍樓」的北京烤鴨。週末的中華街非常熱鬧，建議平日前往。

橫濱在地人推薦的隱藏版美食

橫濱的在地美食不只在中華街。元町的「霧笛樓」ビーフシチュー、伊勢佐木町的「サンマーメン」（橫濱獨創的醬油拉麵）、以及「崎陽軒」的シウマイ（燒賣）都是橫濱人從小吃到大的經典美食。

橫濱中華街的必吃美食（其二）

橫濱在地人推薦的隱藏版美食（其二）

更多常見問題

Q：日本餐廳需要給小費嗎？

A：日本不需要給小費。良好的服務被視為理所當然，餐費中已包含服務費。結帳時只需支付帳單上的金額即可。

更多實用資訊

用餐時間

日本餐廳的午餐時段（11:30〜13:30）通常提供划算的午餐套餐，價格比晚餐便宜30〜50%。建議避開12〜13點的高峰時段，以減少排隊時間。晚餐時段（17:00〜20:00）是居酒屋和拉麵店最熱門的時段。

預約方式

人氣餐廳建議提前預約。可使用電話或在食べログ（Tabelog）、一休（Ikyu）等預約網站預約。部分高級餐廳需透過酒店禮賓部或電話預約。預約時請準時到達，如需取消請提前通知。

支付與預算

東京、大阪等大城市的餐廳普遍接受信用卡，但小巷內的小店可能只收現金。建議隨身攜帶足夠的日幣現金。一餐的預算參考：拉麵¥800〜1,500、定食¥1,000〜2,000、居酒屋¥2,000〜4,000、高級和食¥5,000以上。

總結

本美食指南整理了詳細的美食資訊，涵蓋推薦店家、交通方式、預算參考與點餐建議。希望這份完整的攻略能幫助您在旅途中輕鬆享受道地的日本美食，創造美好的味蕾回憶。出發前建議再次確認各店鋪的官方公告，以獲取最新的營業時間和菜單資訊。

• ✅ 出發前建議再次確認各店鋪的官方公告
• ✅ 日本不需要給小費，請安心用餐