青柳ういろう 本店

🍜 店家介紹

青柳ういろう是名古屋名物ういろう（米粉蒸糕）的元祖老舗，創業1879年。使用米粉和砂糖蒸製，口感Q彈。ういろう是名古屋代表性伴手禮。

青柳ういろう（Aoi Uiro）是名古屋最著名的外郎（ういろう）和菓子老舖，創業於1879年（明治12年），至今已超過140年歷史。本店位於名古屋市千種區，鄰近名古屋大學和東山公園，是許多台灣旅客購買名古屋伴手禮的首選。

ういろう是名古屋最具代表性的傳統和菓子，使用米粉和砂糖蒸製而成，口感介於羊羹和麻糬之間，QQ軟軟、清爽不甜膩。青柳ういろう共有十幾種口味，最經典的是抹茶、紅豆、黑糖和櫻花等季節限定口味。

青柳ういろう的包裝也非常講究，採用傳統的桐箱（木盒）包裝，非常適合送禮。ういろう的保存期限約3-5天（未開封常溫），建議回國前一天購買，帶回台灣與親友分享。除了本店外，中部國際機場（セントレア）的免稅店和名古屋車站也有販售。

⭐ 店鋪特色

• 🍡 140年歴史老舖 — 創業1879年的名古屋代表性和菓子老舖。代代相傳的配方與製法，是ういろう的品質保證。
• 🎨 多種口味 — 從經典的抹茶、紅豆、黑糖到季節限定的櫻花、柚子、栗子，共有十幾種口味可選擇。推薦購買綜合禮盒一次品嚐多種風味。
• 🎁 精緻包裝 — 使用傳統的桐箱包裝，簡約高雅，非常適合送禮。也有單片販售可以邊走邊吃（¥250）。
• 📅 保存便利 — ういろう為常溫保存（未開封約3-5天），不需冷藏，非常適合從日本帶回台灣。建議在回程前一天購買。

📸 拍照打卡攻略

以下是推薦的拍攝重點：

• 🍡 ういろう断面 — ういろう切開後的斷面，可以看到細膩的質地與內餡（如有）。不同顏色的ういろう排列在一起，畫面繽紛可愛。
• 📦 桐箱包裝 — 傳統的桐箱包裝本身就是一個絕佳的拍攝題材，簡約的木盒與ういろう的柔軟形成對比。
• 🏠 老舖外觀 — 青柳ういろう本店的傳統建築外觀，低調而有質感，展現了老舖的沉穩與自信。
• 🍵 抹茶+ういろう — 在茶室中品嚐抹茶與ういろう的組合，是標準的和菓子攝影構圖。

💡 小提醒：店內拍照請關閉閃光燈，避免影響其他顧客。

📋 推薦菜單

• ういろう（5個入）- ¥1,080
• ういろう（季節限定）- ¥1,200
• 抹茶ういろう – ¥1,350
• 內用セット – ¥800

💡 台灣人推薦組合：綜合禮盒（¥1,800）が一番人気。自分用なら抹茶ういろう（¥250）から試してみて。

🇹🇼 台灣人味覺評價

⛩️ 附近順遊景點

享用完美食後可以順道造訪：

• 🌳 東山公園 — 步行約5分鐘。名古屋最大的都會公園之一的東山動物園也在園內，適合親子旅遊。
• 🏛️ 名古屋大學 — 步行約3分鐘。日本頂尖國立大學，校園內的豐田講堂是知名建築師槇文彦的作品。
• 🏯 名古屋城 — 計程車約10分鐘。日本100名城，金鯱是名古屋的象徵。
• 🎡 榮（さかえ） — 地鐵約10分鐘。名古屋最繁華的商業區，適合飯後逛街購物。

🇹🇼 台灣遊客實用資訊