ひよ子 本舗 博多店

🍜 店家介紹

ひよ子是博多代表性銘菓，小鳥形狀的黃餡饅頭。1912年創業，博多名物伴手禮首選。博多駅和機場都有販售。

ひよ子本舗（Hiyoko Honpo）是福岡（博多）最具代表性的和菓子品牌，創業於1912年（明治45年），以可愛的小雞造型和最中（もなか）外皮的紅豆餡餅聞名全日本。ひよ子不僅是博多土產的代名詞，更是日本全國最有名的機場伴手禮之一，與東京ばな奈並列為日本兩大機場伴手禮。

ひよ子的外型是一隻圓潤可愛的小雞，黃色的外皮使用最中薄餅皮，內餡是以北海道產紅豆製作的細緻紅豆沙。口感外脆內軟，紅豆沙的甜度恰到好處，不會過於甜膩。每個ひよ子都是手工製作，小雞的表情也略有不同，這也是它可愛的來源之一。

ひよ子本舗的博多本店位於福岡市博多區，店面不大但充滿了老舖的溫馨感。除了經典的ひよ子外，還有季節限定口味（櫻花、抹茶等）和博多本店限定的包裝。福岡機場、博多車站、天神地區的百貨公司地下食品區都有販售。

⭐ 店鋪特色

• 🐤 可愛小雞造型 — ひよ子最大的特色就是可愛的小雞造型。圓潤的身體、小小的翅膀和眼睛，讓人忍不住嘴角上揚，是送禮自用兩相宜的絕佳伴手禮。
• 🍡 百年老舖 — 創業超過110年，傳承四代的配方與製法。從大正時代開始就深受福岡人的喜愛，是博多最具代表性的和菓子。
• 🎁 機場人氣No.1 — 福岡機場的ひよ子銷售量常年穩居第一。小巧的包裝便於攜帶，保存期限約10天，很適合從福岡回台時大量購買。
• 🌸 季節限定口味 — 每年春季的櫻花口味、夏季的抹茶口味、秋季的栗子口味，季節限定的ひよ子是台灣旅客回購率最高的商品。

📸 拍照打卡攻略

以下是推薦的拍攝重點：

• 🐤 ひよ子大集合 — 將多個ひよ子排列在一起，圓潤可愛的黃色小雞們排排站的畫面，療癒感滿點。
• 📦 博多限定包裝 — 博多本店限定的包裝盒設計，印有傳統博多織的紋樣，購買時記得拍攝包裝與內容物的合照。
• 🏠 本店外觀 — ひよ子本舗的傳統風格店面，低調而溫暖的外觀是老舖特有的氣質。
• 🍵 ひよ子+抹茶 — 在茶室或咖啡廳中，將ひよ子放在盤中搭配一杯抹茶或煎茶，是標準的和菓子美食照。

💡 小提醒：店內拍照請關閉閃光燈，避免影響其他顧客。

📋 推薦菜單

• ひよ子（5個入）- ¥1,080
• ひよ子（10個入）- ¥2,160
• ひよ子（15個入）- ¥3,240

💡 台灣人推薦組合：定番のひよ子8入（¥1,200）が一番無難。自分用ならバラ売り（¥150/個）もある。

🇹🇼 台灣人味覺評價

⛩️ 附近順遊景點

享用完美食後可以順道造訪：

• 🏛️ 博多運河城 — 步行約5分鐘。福岡最大購物複合設施，音樂水舞表演和電影院、商店、餐廳應有盡有。
• ⛩️ 櫛田神社 — 步行約8分鐘。博多的總鎮守，7月的博多祇園山笠祭是九州最大的傳統祭典之一。
• 🛍️ 博多站周邊 — 步行約10分鐘。JR博多站直結的百貨公司、地下街和食品區，美食和購物一次滿足。
• 🍜 博多拉麵街 — 步行約8分鐘。博多站內的一幸舍、一蘭等博多豚骨拉麵名店，回程前的最後一碗拉麵。

🇹🇼 台灣遊客實用資訊